鄧豐洲率領示範製作古早糖(黑糖)

善化糖廠員工於2012年12月9日參加由臺南市文化資產保護協會、樹谷文化基金會與臺南市政府文化資產管理處在臺南市文化中心舉辦的「鹽溪合水趣府城」鹽水溪文化資產特展─製糖DIY活動，示範壓搾蔗汁煮古早糖製作，吸引民眾參觀，並品嚐熱呼呼的古早糖及現煮的黑糖薑母茶。 自由時報 2012年12月10日 > 台南都會焦點 > 手工製糖 鹽水溪展甜蜜蜜（記者洪瑞琴／台南報導）。