尖山埤水庫
尖山埤水庫，位於臺灣臺南市柳營區旭山山仔腳，為日治時期的鹽水港製糖株式會社所建造（即今日台糖公司前身之一）的水庫，乃為了供應新營製糖所（今新營糖廠）的冷卻用水而建，水源為龜重溪的一條支流。於1936年10月動工，工程師為永野幸之亟，1938年10月完工啟用。溢洪道採無閘門控制之自由溢流道，設計最大蓄水量為633萬立方公尺，現今約為306萬立方公尺。集水區面積為10.28平方公里，滿水位面積為75.69公頃。
| 尖山埤水庫 | |
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尖山埤水庫在臺灣的位置
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| 国家 | 中華民國 |
| 位置 | 臺南市柳營區 |
| 现状 | 使用中 |
| 始建 | 1936年 |
| 啟用 | 1939年 |
| 所有者 | 台糖公司 |
| 水坝和溢洪道 | |
| 水坝类型 | 土石壩 |
| 高度 | 30（98英尺） |
| 长度 | 255.6（839英尺） |
| 壩頂海拔 | 45.4（149英尺） |
| 壩頂寬度 | 6（20英尺） |
| 溢洪道 | 自由溢流式 |
| 溢洪道类型 | Gated overflow, service |
| 溢洪量 | 289立方公尺/秒 |
| 形成 | 尖山埤水庫 |
| 总容量 | 6,330,000 m3（224,000,000 cu ft） |
| 有效容量 | 3,060,000 m3（108,000,000 cu ft） |
| 集水面积 | 10.28平方公里 |
| 表面积 | 75.69公頃 |
| 正常水位 | 45.3米（149英尺） |
沿革
而尖山埤水庫的水在1967年配合台糖公司的四年增產方案進行耗水回收引灌農場工程後，省下的水引灌至太康農場250公頃的蔗園，使得尖山埤水庫除提供工業用水外也開始提供灌溉用水。1975年台糖新營總廠將水庫事務從農場課劃出，成立水庫管理課，除管理水庫及山林保育外，也開始規畫尖山埤的觀光業，隔年在臺灣省政府交通處核定後，尖山埤成為臺南縣定風景特定區，而水庫管理課也在1991年3月改為尖山埤水庫風景區管理中心，於4月27日開幕營運。而在2000年時風景區開始改名為尖山埤江南渡假村，後來在台糖改用事業部制後，於2004年從新營場改為休閒遊憩事業部的旗下單位。
文化影響
- 「尖山埤攬勝」詩：尖山水庫逛蓮潭，渡假中心擁內涵。遠翠樓前觀美景，香花道上賞輕嵐。湖光夜色增詩意，島影涼亭配酒甘。小屋彎橋頻入畫，朦朧勝境媲江南。
- 「尖山埤水庫」詩：層巒縹緲景悠悠，飽覽湖光客暢遊；碧島凌波飄竹影，尖山水色滌塵憂。
- 「尖山埤勝景」詩：青巒碧影滿江南，水映朝陽淡曉嵐。綠竹隨風舒愜意，尖山畫舫繞遊潭。
參考文獻
- 黃兆慧，《台灣的水庫》，台北，遠足文化，2002年。
- 周俊霖、許永河. . 臺南縣新營市: 臺南縣政府. 2010年6月: 88－89頁. ISBN 978-986-02-3586-9.。
- 鄧豐洲，鄧豐洲古典詩集，臺南縣，2010年。
